Himbeer-Käsesahne-Torte

Ein Tortentraum ist wahr geworden ❤ Ich liebe Himbeeren, ich liebe Sahne, ich liebe Biskuit. Und alles zusammen ergibt diese Himbeer-Käsesahne.. ein Träumchen, das ich mir am letzten Wochenende unbedingt erfüllen musste. Bisher bin ich ja vor Geliermittel immer zurückgeschreckt. Komischer Glibber, so war mein Urteil bisher 😀 aber das Geliermittel von Dr. Oetker, das ich letztens testen durfte (einen genauen Bericht findet ihr hier: Apfel-Haselnuss-Torte) … Himbeer-Käsesahne-Torte weiterlesen

Apfel-Haselnuss-Torte und ein Gewinnspiel [Kooperation Dr. Oetker]

Der Apfel hat gerade Hochsaison! Und deshalb gibt’s heute mal wieder Apfelkuchen 🙂 und für euch gibt’s sogar was zu gewinnen! Was ihr dafür tun müsst? Auch was mit Äpfeln backen! Da ich für Dr. Oetker deren neues Produkt, ein vegetarisches Geliermittel, testen darf, habe ich mir meine Freundin Jana von den Ofenphilosophen als Verstärkung eingeladen um das Geliermittel mal auf Herz und Nieren zu … Apfel-Haselnuss-Torte und ein Gewinnspiel [Kooperation Dr. Oetker] weiterlesen

Apfel-Zimtschnecken-Torte

Oooh ❤ Ein Traum ist wahr geworden! Ein Traum aus Zimt, Hefeteig, Äpfeln, Sahne und noch mehr Zimt ❤  Diese umwerfende Apfel-Zimtschnecken-Torte gab’s bei uns am Wochenende! Der Boden besteht, wie ihr euch sicher denken könnt, aus Zimtschnecken, die noch zusätzlich mit Äpfeln gefüllt sind. Darüber habe ich eine Mischung aus Sahne, Quark und Vanille gegeben und dann die Torte noch einmal mit Zimt-Zucker getoppt.. Sieht … Apfel-Zimtschnecken-Torte weiterlesen

Iwan-Kuchen (Russische Schokoladentorte) [Kooperation Birkmann]

Neulich jährte sich mal wieder der Tag meiner Geburt 😉 Und anlässlich dieses Ereignisses habe ich zwei ganz besondere Protagonisten für meine Kaffee-und-Kuchen-Party mit der Familie aufgetischt.  Erstens: diese wunderschöne und absolut umwerfende Tortenplatte von Birkmann samt Glashaube, in die ich mich schon vor einer gefühlten Ewigkeit verliebt habe ❤ [erhältlich im Online-Shop: http://backfreunde.de/] Das Vintage-Design mit den liebevollen Details finde ich unglaublich schön, so passend für … Iwan-Kuchen (Russische Schokoladentorte) [Kooperation Birkmann] weiterlesen

Pfirsich-Nektarinen-Törtchen [#6BloggerbegrüßendenSommer – Gastbeitrag von mrshepburn89]

Hallo ihr Lieben! Ich bin Sarah (Instagram: mrshepburn89), aktuell noch ohne Blog, das sollte sich allerdings schon bald ändern. Es freut mich sehr, heute bei der Fräulein Löffel zu Gast zu sein und gemeinsam mit ihr und anderen Bloggern den Sommer willkommen zu heissen. Die Protagonisten meiner Kreation stellen zwei typische Sommerfrüchte dar: Der Pfirsich und die Nektarine. Ich mag sie unglaublich gerne und freue … Pfirsich-Nektarinen-Törtchen [#6BloggerbegrüßendenSommer – Gastbeitrag von mrshepburn89] weiterlesen

Erdbeereis-Torte mit Windbeutelschnecke [#6BloggerbegrüßendenSommer – Gastbeitrag von Fräulein Mit Ohne]

Hallo ihr Lieben 🙂 Ich habe zum Motto „Hallo Sommer“ diese Erdbeereis-Torte mit Windbeutelschnecke mitgebracht :). Was gibt es im Sommer besseres als Erdbeeren und Eis? Diese leckere Torte vereint die leckersten Sommer Naschereien ❤ . Und das allerbeste ist sie ist fruktosearm und glutenfrei. Denn ich habe leider mehrere Lebensmittelunverträglichkeiten, weshalb ich immer aufpassen muss, was ich esse. Mein Name ist Anna und auf … Erdbeereis-Torte mit Windbeutelschnecke [#6BloggerbegrüßendenSommer – Gastbeitrag von Fräulein Mit Ohne] weiterlesen

Pfirsich-Himbeer-Sahnequark-Törtchen [#6BloggerbegrüßendenSommer – Gastbeitrag von Zuckerschnutes Backstube]

Hallöchen ihr Lieben , vielen lieben Dank das ich heute bei Dir zu Gast sein darf, Lisa! Ich freue mich sehr, dass ich Deinen Kaffeetisch unter dem Motto „Hallo Sommer“ mit einer Leckerei füllen darf. Ich habe Dir ein fruchtiges Sommer-Törtchen mitgebracht , welches Dich sofort an Sommer, Sonne, Strand und Meer erinnert , sooo erfrischend und lecker. Wenn der Sommer nicht zu uns kommt, … Pfirsich-Himbeer-Sahnequark-Törtchen [#6BloggerbegrüßendenSommer – Gastbeitrag von Zuckerschnutes Backstube] weiterlesen

Rhabarber-Mandel-Torte

Und ich quäle euch fröhlich weiter mit Rhabarber 😀 heute hab ich hier meinen absoluten Lieblings-Rhabarberkuchen: eine leckere Rhabarber-Mandel-Torte nach einem Rezept von der Mama meines Freundes 🙂  Unten ein leckerer Mandelrührteig, darauf Rhabarber und oben drauf noch Sahne. Die perfekte Kombination aus süß – sauer – süß.  Und wisst ihr was das Beste ist? Es muss nicht viel geändert werden und der Kuchen ist sogar … Rhabarber-Mandel-Torte weiterlesen

Klassischer Erdbeerkuchen

So, ihr Lieben, der klassische Erdbeerkuchen mit Biskuitboden und Schlagsahne darf in meiner Rezeptsammlung natürlich auch nicht fehlen. Meiner wurde allerdings noch ein wenig aufgehübscht, wie ihr sehen könnt 😉 Aber wisst ihr, warum ich mich nicht an das klassische Design „Obstboden – Sahne/Pudding – Erdbeeren“ gehalten habe?! Naja – die Not machte mich erfinderisch. Ich dachte irgendwie immer, ich hätte eine Obstbodenform. Aber nach … Klassischer Erdbeerkuchen weiterlesen

Erdbeer-Malibu-Torte

Erdbeeren und Rhabarber! Zwei Gründe, für die ich den Frühling liebe ❤ Und da es die letzte Zeit etwas rhabarberlastig bei uns war, durfte dieses mal die Erdbeere die Hauptrolle übernehmen. Kombiniert habe ich sie mit einem leckeren Malibu-Kokos-Rührteig, Sahnequark und noch mehr Malibu. *hicks* vielleicht etwas zu viel Malibu? Ach was, neein 😀 Auf jeden Fall ist dieses Törtchen einfach so traumhaft lecker geworden, dass wir … Erdbeer-Malibu-Torte weiterlesen